星巴克欲加强回收系统

发表时间:2010-02-03 来源:世界包装博览
通过合作可以提高可回收基础设施,减少包装浪费,降低垃圾填埋场负担。
星巴克咖啡公司目前在号召美国各个州的市长和市政领导对当地商业及住宅回收系统进行评估,并作出相应的改进。作为一家在全美拥有11000个零售商店的连锁咖啡店,星巴克认为美国各大城市之间、乡村之间的回收系统能力参差不齐,是其回收项目上难以逾越的障碍。
为了圆满解决回收项目上存在的瓶颈,星巴克公司与市政府和其他利益相关者紧密联系,如原材料供应商、杯子生产商、零售和饮料合作方、回收方、民间环保组织机构以及来自学术领域的专家们。星巴克希望通过与各个领域的协作,在2012年能系统的制作出一套完整的杯子回收方案。
“可扩展性是一个关键。而唯有我们采用全局性方式,在我们的整个价值链中整合力量,我们才可能达到这个目标,”星巴克环境影响执行官Jim Hanna解释说。“各位市长都处于一个独立的位置,从基层动员相关的利益人,帮助我们推进相应的解决方案,让我们的杯子和其他包装无论是在形式上还是在实际操作上都更具有良好的回收性。”
在本月的22日,Hanna在华盛顿美国市长会议上作为一名发言人就社区回收挑战和机遇做了一番演讲。
如今,星巴克位于北美的连锁店中,那些自行处理店铺包装垃圾的店有70%正在回收一种或多种废弃包装;然而这些都仅仅是在柜台上被广泛接受的、典型的回收类别,比如纸板。目前,星巴克和其他组织机构都认为纸板也许会成为一个通往扩展性的途径。而星巴克也正在参与一项由全球绿色资源化美国同盟主办的测试,用来检测星巴克纸杯的可回收性能,据悉这种星巴克纸杯采用的是在美国最广泛的再生材料——旧瓦楞纸制成。
除了参与和启动再生测试之外,星巴克正在积极调整其业务,尽量与市政府推出的先进回收项目保持一致,在2009年11月,公司在旧金山实施了商店门口的回收和堆肥。
“旧金山已经达到了领先的72%的回收率,因为我们的市民和企业承诺要将环保付诸行动,”旧金山市长Gavin Newsom说。“一直以来,星巴克在柜台上的包装回收都做得相当的出色,难能可贵的是,星巴克能积极响应这次新推出的强制回收和堆肥法律规定,在店铺前新增设了回收箱,方便回收并集中食物残渣和废纸。像星巴克这样在全国范围内经营的大型连锁店,由于它拥有极大的影响力,它完全可以带动国内的回收风气,尤其是如今有越来越多的城市开始实施类似的强制性回收和堆肥法。”

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