在芝加哥，一名仅4岁的儿童 Eric Stavros Adler在食用一片热狗时不小心卡住喉咙窒息而死。也许，这位孩子的母亲从此永远也忘不了——热狗，这一备受孩子们欢迎的食品是多么的危险。
Eric的妈妈Joan Stavros Adler表示，尽管包括Oscar Mayer在内的一些食品产商在产品上贴出了防止儿童吞食窒息的标语，但这样做显然是不够的。
对此，美国儿科学会的儿科医生们表示赞同。作为国家最大的儿科医生团队，他们呼吁在食品设计和贴标方面来一次彻头彻尾的改革，将儿童吞食窒息的风险降至最低。
在美国，每年有超过100名14岁及以下的儿童因吞食窒息而死，2001年有15000名儿童因此被送往急诊室医治。而在这些事件当中，包括糖果和口香糖在内的食品同硬币和气球一道成为了儿童窒息的“罪魁祸首”。2006年，在141例儿童窒息死亡的事件中，有61起与食品有关。
监控系统对于因食品导致的窒息案例缺乏详细的记录，Gary Smith博士——俄亥俄州哥伦比亚全国儿童医院的伤害研究和政策中心的主任表示，还有一些窒息案例估计尚未上报，但是这个问题依然相当严重不容小觑。
儿科学院目前正在努力让政府和食品产商将窒息预防作为头等大事来对待。来自儿科学院的Smith是新政策报道的主要作者，他撰写的这份报告将于星期一在儿科杂志上刊登。
医生们表示，像热狗、生胡萝卜、苹果和葡萄等等这样的高风险食物，在给小孩食用时应该被切成豌豆大小，从而减少吞食窒息的发生。还有一些人甚至指出，像硬糖、玉米粒、花生和棉花糖之类的食品根本就不该给小孩吃。
联邦法规定，在某些特定玩具——如小球、气球和带有零部件的儿童游戏组合的包装上应该贴有防儿童吞食窒息的警示。儿科学院认为，除非食品产商自愿在高风险食品上贴更多警示标签，否则政府也应该对食品行业做出类似规定。
Adler——这名新泽西律师在儿子2001年因此不幸夭折之后，极力赞成食品商应该在食品上张贴更多警示标语，她表示希望儿科学院此次的努力能有好的结果。然而有些关于贴标的提议尽管通过了联邦法却最终未取得国会的支持。
另外，这个团队也在积极的号召食品药物监督局与其他政府机构联合，建立一个全国性的与食品相关的窒息通报系统；并且召回那些与窒息相关的食品。
学院指出，食品行业应尽量避免生产易引发窒息危险的某些形状和大小的产品。
