全球范围内糖果和巧克力的持续普及，说明喜好甜食的人正越来越多。而这种持续大量的甜食消费，意味着对可追溯性与标码的需求正日益增加。
“标码要求根据客户类型而变化，中小企业或是大企业的需求有所不同。对后者而言，信息类型和信息量是其标识的重要要求。”
糖果甜食的大量消费－特别是儿童对此类食品的大量消费－对产品的可追溯性提出了更多的要求。
从小零食到主流点心，糖果甜食目前占据一千二百亿美元的市场价值，而巧克力仍是该行业持续增长的主要驱动力。马肯依玛士战略营销部的William Cunningham介绍说：“巧克力占有该市场50%的份额，另外33%是糖果，12%口香糖，5%则为其他产品。”从生产厂家来看，除了玛氏, 吉百利和雀巢等几家巨头拥有35%的市场份额，不少当地生产厂家也在该行业里拥有一席之地。尽管该行业比较分散，但从2003年来全球范围的增长率仍保持在3%，在发展中国家则达到4%到6%。增长的关键因素反映消费人群的变化。William Cunningham继续说：“这一问题主要涉及地区差异。虽然大多数情况下成份是相同：糖，可可(可可脂、可可液、可可粉)，但其复合情况、大小尺寸、糖分多少以及质地却因地区与文化的不同而各不相同。”
安全与可追溯性
糖果产品的大量消费，特别是儿童糖果，对产品可追溯性的完善提出了更高要求。其重要性不言而喻，例如，超市宁可将产品从货架上撤出，也不容许产品安全存在些微疑问。马肯依玛士特派员Roland Valarcher介绍说：“除了法定要求，经销商会被要求在包装上标明生产时间是几点、几分甚至几秒。为了追溯，如有需要，榛果巧克力需注明原产地。”对食品安全如此慎重的必然结果，是标识的信息量越来越大，包装上印刷所占的面积也越来越大。在包装的同时，生产商往往需要能够实时修改成份原产地，或是增加客户要求的信息(价格、促销价等)。
标码设备供应商必须提供可靠适用的设备并积极主动。马肯依玛士针对这一要求严格的行业，已成功提出了解决方案。
全球糖果市场的分布：
• 45%在欧洲/中东
• 38%在美洲
其中北美占28%
南美占10%
• 17%在亚太地区
集团产品市场经理François Barreau介绍说：“十多年来，马肯依玛士向糖果生产商提供了为他们度身定制的、符合他们需要的、可靠的解决方案。马肯依玛士的成功也要归功于使用了Touch Dry®固体油墨。这种无味油墨加温到摄氏八十度就会变成液态，而且一接触待标识材质就会立刻干燥。优点包括：黏附性好，保持了完整的已包装产品(巧克力不能和别的气味串味)。针对立式灌装机(FFS)上的软包装标识，使用市场领先的SmartDate 5热转印打码机最为适合；针对连续、高速的生产，马肯依玛士则建议使用6064和6094热融墨喷码机，速度可达3.5米/秒。
