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蓝冰伏特加成为采用无麸质标签第一款烈性酒
来源: fbe-china.com作者: Kenny Fu 时间:2019-10-07 12:00:12点击:3364

蓝冰伏特加是一款由美国蒸馏水资源公司用马铃薯酿造而成的伏特加酒,它是全国第一款烈性酒品牌,在其标签上注有“无麸质”的标示。所有的酒精性饮料的标签都必须获得由酒精和烟草税收贸易局(TTB)批准的标签许可证(COLA)证书。随着测试方法可以适当地对所有无麸质的承诺进行验证,蓝冰伏特加成为第一款获得TTB批准的“无麸质”证书的烈性酒品牌。

“蓝冰伏特加于2001年推出,是一款自产自销的,采用爱达荷州赤色伯班克土豆酿造而成的高端伏特加,它让蒸馏水资源公司(原银溪酿酒公司)一跃成为美国版图上第一且是最大的马铃薯酿酒厂,”蒸馏水资源公司的总监Gray Ottley说。“我们感到非常自豪的是我们的伏特加特别是蓝冰伏特加在蒸馏水资源公司吸取传统工艺的精华,并开拓了原有的成果。经过三年的酝酿,联邦政府正式批准蓝冰伏特加标签上标注无麸质,这对对整个行业和所有麸质不耐受的人群来说都是另一个进步。”

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在这一具有里程碑意义的“无麸质”COLA审批之前,烈性酒公司的无麸质承诺已在包装标签上被禁止。蓝冰伏特加于2012年12月得到了官方批准的COLA。经批准的无麸质指定在蓝冰旗舰马铃薯的伏特加酒标签标上以红色徽章样式的“无麸质”出现在瓶子的右上角。蓝冰特色的伏特加酒瓶新包装现在全国市场都有售。

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